Consultez notre carte ci-dessous.
Vous pouvez télécharger notre carte 2013/2014 au format pdf. Notre carte d’été est également disponible.
La Brasserie ne servant que des produits frais, une rupture de stock momentanée de certains d’entre eux est toujours possible.Tous nos plats sont également « à emporter ».
Tarte au Maroilles 6,50
Oeuf cocotte au Maroilles 6,50
Bruschetta 6,50
Calamars frits sauce tartare 6,50
Salade César 6,50

Toutes nos entrées sont disponibles en plat, à 12 €

Brochette de Boeuf 15,00
Hampe 15,00
Saltimbocca à la Romaine, sauce Porto 14,00
Suprême de poulet 13,00
Pennes au Saumon 12,00
Filet Américain XXL 14,00
Double Andouillette 14,00
Carbonnade Flamande (à la Chimay Bleue et Spéculoos) 15,00
Filet de boeuf 18,00
Plat du jour 9,90
Poisson du jour 16,00
Accompagnement au choix
Frites fraîches maison / Pâtes nature ou tomate
Pomme de terre / Légumes du moment / Salade
Sauce maison au choix
Béarnaise / Bleu / Maroilles / Poivre / Forestière /
Beurre maître d’hôtel / Moutarde à l’ancienne
Ch’tiramisu 6,50
Profitéroles 7,00
Dame Blanche 6,50
Choco liégeois 6,50
Mousse au Toblerone 6,50
Mystère 6,00
Colonel 6,00
Mystère flambé 7,00
Panacota (coulis de caramel ou fruits rouges) 6,50
Iceberg 6,50
Café gourmand 7,00
Irish Coffee 7,00
Assiette de fromages  7,00
Tarte du jour  6,00


Eau de Villers, plate ou pétillante, 1/4 l 1,50
Eau de Villers, plate ou pétillante, 1 l 5,00
Coca-Cola / Light / Zero 3,50
Fanta / Nestea 3,50
Shweppes / Agrumes 3,50
Orangina / Perrier 3,50
Jus d’Abricot / Ananas /
Orange / Tomate
3,50


Ch’ti blonde (pression) 25 cl 4,10
Bière de Saison (pression) 25 cl 4,50
Ch’ti triple 4,50

Ainsi que notre sélection de bières bouteilles à la carte !

Côtes de Blaye « Chateau Terre blanche » 2008 15,00
Côtes du Rhône « Domaine du Chêne » 2009 16,00
Graves « Chateau Chanteloiseau » 2009 19,00
Montagne Saint-Emilion  »Vieux chateaux Negrit » 2008 21,00
Limoux « Bovins » 2009 19,00
St-Nicolas de Bourgueil  »Domaine Audebert » 2009 22,00
Pinot Noir « Caves du Roi d’Agobert » 2009 22,00
Haut Medoc « Chateau Tourteran » 2000 39,00
St-Julien « La rose de Gruaud » 2007 49,00
St-Estephe « Chateau MacCarthy » 2007 49,00
Pauillac « Chateau Haut Milon » 2006 69,00
Vin Rosé « moment de plaisir » 2009 16,00

Téléchargez notre carte des vins 2011, au format pdf

Ricard 4 cl 5,00
Whisky 2 cl 2,50
Whisky 4 cl 5,00
Whisky Supérieur 7,00
Pisang 4 cl 3,50
Get 27 / 31 5 cl 5,00
Gin 4 cl 5,00
Rhum 4 cl 5,00
Porto 7 cl 3,00
Muscat 7 cl 3,00
Martini rouge / blanc 5 cl 4,00
Kir mûre / cassis / Framboise 12 cl 3,50
Picon bière ou vin blanc 4,50
Coupe de Champagne 12 cl 7,00

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé
À consommer avec modération